Aumento en el precio del pan en Cochabamba: ahora costará Bs 1

A partir de este martes, los panificadores independientes de Cochabamba comenzarán a vender el pan a un precio de Bs 1 por unidad. Esta decisión se debe al incremento en los costos de producción, resultado de la eliminación de la subvención al diésel, que ha impactado significativamente en el sector.

Elizabeth Galarza, representante de los panificadores, explicó que el nuevo precio es consecuencia del aumento en los precios de los insumos y del transporte. La dirigente enfatizó que los costos han subido considerablemente desde que el Gobierno estableció un nuevo precio para el diésel, que ahora es de Bs 17,95 por litro, comparado con los Bs 9,80 anteriores.

Este anuncio se da en un contexto donde ya se han registrado reclamos por parte de transportistas y otros productores, quienes también enfrentan aumentos en sus costos operativos. En diferentes mercados del país, se están reportando incrementos en varios alimentos y servicios.

La Confederación de Panificadores había advertido previamente que, tomando en cuenta el costo real de producción, el precio del pan podría superar los Bs 1,35, especialmente por el aumento en el precio de la harina y la fluctuación del dólar. Sin embargo, se aclaró que cualquier ajuste debería ser consensuado dentro del sector.

Galarza también había planteado la posibilidad de importar harina desde Argentina con arancel cero como una medida para mitigar los costos de producción. En agosto, había comentado que el sector mantenía el precio del pan mientras se evaluaba el impacto de los insumos en los costos.

Con el aumento del precio del pan, se suma a la lista de productos y servicios que están siendo afectados por la reciente eliminación de la subvención al diésel, lo que genera una preocupación creciente entre los consumidores y el sector productivo en general.